Mineral del Monte, Hidalgo: la niebla, el pastel y las minas que hicieron historia

Hay pueblos que se anuncian con un mirador espectacular o una playa turquesa. Mineral del Monte se presenta distinto: primero llega el frio que se cuela entre la ropa, luego el olor a pan recien horneado y despues, casi como una sorpresa, las casas de tejas rojas y muros de piedra que trepan por la sierra. A dos mil setecientos metros de altura, este rincon de Hidalgo fue durante siglos uno de los centros mineros mas ricos de America y hoy conserva ese caracter de campamento ingles trasplantado a las montañas mexicanas. Caminar por sus calles empedradas es entender por que la plata movio imperios.

Historia y Cultura

La actividad minera en esta zona arranca desde epocas prehispanicas, cuando los pueblos originarios ya extraian minerales de la sierra, pero fue con la llegada de los españoles cuando Real del Monte, como se le conocia entonces, se convirtio en uno de los yacimientos de plata mas productivos del virreinato. La verdadera transformacion cultural llego en 1824, cuando la compañia inglesa Real del Monte and Pachuca Company trajo consigo a cientos de mineros de Cornualles, Inglaterra, para modernizar las tecnicas de extraccion.

Esos mineros ingleses dejaron una huella que todavia se respira: introdujeron el futbol a Mexico, construyeron el primer panteon ingles del pais y, sin proponerselo, crearon el paste, adaptacion del famoso pastie cornico que los trabajadores llevaban como almuerzo al interior de la mina. El Panteon Ingles, con sus lapidas cubiertas de musgo y cruces de hierro forjado, es quizas el testimonio mas silencioso y conmovedor de aquella migracion. Caminar entre sus tumbas es leer nombres como Bunkall o Rule junto a la niebla que casi siempre envuelve el cerro.

Que ver y hacer

El casco urbano se recorre facil a pie, aunque las subidas exigen buen calzado y algo de resistencia por la altitud. Estos son los puntos que no conviene saltarse:

• Panteon Ingles: cementerio del siglo XIX con vistas privilegiadas del pueblo y arquitectura funeraria britanica unica en Mexico.
• Museo de Mineria: instalado en un antiguo edificio de la compañia minera, explica con piezas originales el proceso de extraccion de plata.
• Mina de Acosta: una de las bocaminas historicas que se puede visitar para conocer tuneles y herramientas de la epoca.
• Parroquia de la Asuncion: templo del centro con fachada de cantera que contrasta con el paisaje montañoso.
• Casas de estilo ingles: recorrer las calles del centro para ver tejados de doble agua y ventanas tipicas del estilo cornico.
• Mirador natural desde el Cerro del Cristo Rey, ideal para ver el pueblo entre nubes bajas al atardecer.

Gastronomia

Hablar de comida en Mineral del Monte es hablar, casi exclusivamente, de pastes, aunque seria injusto quedarse solo ahi. El paste original se rellena de papa y carne de res, pero con los años surgieron versiones de mole, piña, rajas con queso e incluso frijol con chorizo. Las pastisierias del centro compiten amistosamente por el titulo del mejor paste del pueblo, y probar dos o tres versiones distintas en una misma visita es casi un rito obligado.

Ademas del paste, la region ofrece platillos como el zacahuil, tamales gigantes tipicos de la huasteca hidalguense, y el pulque en sus distintos curados, que combina bien con el clima fresco de la sierra. Para cerrar con algo dulce, buscar los panes de fiesta y las conservas artesanales que se venden en pequeños puestos cerca de la plaza principal.

Como llegar

Desde la Ciudad de Mexico, la ruta mas comun es tomar la autopista Mexico-Pachuca hasta llegar a la capital del estado y despues seguir por carretera estatal rumbo a Mineral del Monte, un trayecto que en total toma entre dos horas y dos horas y media dependiendo del trafico. Tambien existen autobuses directos desde la Terminal del Norte hacia Pachuca, desde donde se puede tomar transporte local o taxi para cubrir los quince minutos restantes hasta el pueblo. Quienes viajan en auto propio deben considerar que las calles del centro son estrechas y empedradas, por lo que conviene manejar con precaucion, especialmente en dias de neblina.

Donde hospedarse

Mineral del Monte cuenta con opciones de hospedaje que van desde posadas familiares con chimenea hasta hoteles boutique instalados en antiguas casonas mineras. La mayoria se concentra a pocos minutos caminando del centro, lo cual facilita moverse a pie durante toda la estancia. Por el clima frio de la zona, especialmente en las noches, conviene elegir alojamientos que ofrezcan calefaccion o chimenea y confirmar la disponibilidad con anticipacion los fines de semana, cuando la demanda suele aumentar por la cercania con la Ciudad de Mexico.

Preguntas Frecuentes

Cuanto tiempo se necesita para visitar Mineral del Monte

Con un dia completo es posible recorrer los principales atractivos, aunque muchos visitantes prefieren quedarse una noche para disfrutar del clima nocturno y explorar con calma.

Hace mucho frio en Mineral del Monte

Si, por su altitud el clima es fresco todo el año y las temperaturas pueden bajar considerablemente durante la noche, por lo que se recomienda llevar ropa abrigadora.

Se puede visitar Mineral del Monte y Huasca de Ocampo el mismo dia

Es posible, ya que ambos pueblos magicos estan muy cerca entre si, aunque para disfrutar sin prisas ambos destinos conviene dedicar al menos un dia a cada uno.

Cual es el mejor mes para visitar Mineral del Monte

Los meses de octubre a febrero suelen ofrecer paisajes de niebla mas densa y un ambiente acogedor, ideal para quienes disfrutan del clima frio de montaña.

Productos recomendados para tu viaje

Por el clima serrano y las caminatas entre calles empinadas, conviene preparar el equipaje pensando en abrigo y comodidad. Estos productos pueden ser utiles para disfrutar mejor la visita:

Mineral del Monte no impresiona con grandeza sino con detalles: una lapida cubierta de musgo, el vapor que sale de un paste recien horneado, la niebla que borra el filo de los tejados. Quien visita este pueblo suele irse pensando menos en la plata que alguna vez movio al mundo y mas en ese frio particular que se queda pegado a la memoria mucho despues de haber regresado a casa.